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Seleção de Delícias Blend

21/06/2018

Mahalabie

Mahalabie (Arabia Saudita)

Ingredientes

- Base

• Leite Semi Desnatado 500g

• Amido de Milho 30g

• Base Neutra Diet Blend 35g

• Água de Flor de Laranjeira 5g

• Cobertura de Damasco Diet Blend 60g

- Cobertura

• Cobertura de Damasco Diet Blend 150g

• Pistache 30g

Modo de preparo

1. Misturar o leite, amido e a  Base Neutra Diet Blend.

2. Levar ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar. 

3. Retirar do fogo e misturar a água de flor de laranjeira. 

4. Despejar na forma de silicone e levar ao freezer.

5. Desenformar e finalizar com a Cobertura de Damasco Diet Blend e pistaches.


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